De Haffmans Analoge CO2 meter type GMT maakt een snelle en nauwkeurige bepaling van het CO2-gehalte in bier en koolzuurhoudende dranken mogelijk, op basis van de wet van Henry.
In de bier- en drankenindustrie is het gehalte aan opgelost kooldioxide (CO2 ) bepalend voor de kwaliteit en smaak van bier en andere koolzuurhoudende dranken. Daarom controleren en meten brouwerijen en frisdrankfabrikanten continu de hoeveelheid CO2 tijdens productie.
Zodra het monster is genomen, wordt er automatisch een evenwicht gecreëerd, de druk en de temperatuur is op het display af te lezen. Het CO2 gehalte wordt vervolgens bepaald met behulp van de schuifliniaal van Haffmans.